Voor- en nadelen van kwartssteen

Kwartssteen heeft een betere hardheid en slijtvastheid dan acrylsteen en heeft een betere hittebestendigheid. Of het nu om kwartssteen of acrylsteen gaat, hete potten, ketels etc. mogen niet direct op tafel worden geplaatst. Het onmiddellijke hoge temperatuurverschil zal lokale thermische uitzetting en samentrekking van deze twee materialen veroorzaken, wat aanzienlijke veranderingen in de lokale interne spanning zal veroorzaken en tot een explosie zal leiden. Of het nu om kwartssteen of acrylsteen gaat, als er geen potmat wordt gebruikt, kunnen voorwerpen met een hoge temperatuur niet direct op het aanrecht worden geplaatst. Bovendien zal het gebied dat in contact komt met voorwerpen met een hoge temperatuur na verloop van tijd verschillen van de heldere delen van andere werkbladen en de kleur van lichtgekleurde werkbladen.
De voordelen zijn: iets betere weerstand tegen hoge temperaturen, krasbestendigheid en vervormingsweerstand dan acrylsteen, en hogere glans.
De nadelen zijn: beperkte kleuren die stijf lijken, onregelmatige vormen die moeilijk te verwerken zijn, problemen bij het creëren van complexe vormen en problemen bij het repareren van oneffenheden en afgebroken hoeken. De naadsporen zijn duidelijk zichtbaar.